laz böreği

Laz gelini olarak bugün 9. senem doldu. Bu günün şerefine laz böreği yapmak gerekir mi aslında gerekmez ama tesadüfen görümcem gelmişti o da o kadar güzel yapar ki kendisi bu konuda profesyonel pastanelere, fırınlara yapıyor tatlı böreğinden. İsminin börek olduğuna bakmayın o bir şerbetli tatlı, arasında muhallebi var.
Çektiğim resimde şerbetsiz ilk hali var ılık tadı daha güzel olduğundan akşam dökeceğim şerbetini bize afiyet olsun...